Понедельник 23 января – меню на день
Создано 23.01.2012 15:47 Автор: Алёна Смирнова
Сегодня предлагаем приготовить на завтрак салат из крабов с сыром, брокколи и зеленым луком. На обед – домашние пельмени с грибами и рисом. А на ужин – куриные грудки с красным перцем и авокадо.
Завтрак – Салат из крабов с сыром, брокколи и зеленым луком
Обед – Домашние пельмени с грибами и рисом
Ужин – Куриные грудки с красным перцем и авокадо
Салат из крабов с сыром, брокколи и зеленым луком
Ингредиенты:
300 г мяса крабов
250 г свежей брокколи
1/2 пучка зеленого лука
50 г сыра
2 помидоры
2 ст.л. сметаны
Соль, перец
Крабовое мясо и сыр нарезать кубиками и положить в салатник. Брокколи разобрать на соцветия и отоварить в подсоленной воде 5-7 минут после закипания или обжарить на сковороде с ложкой сметаны. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Объединить все ингредиенты в салатнике, приправить солью, перцем, перемешать. Для приготовления соуса объединить сметану с рубленым зеленым луком, полить соусом салат и перемешать.
Фото: eda.ru
- Назад
- Вперёд >>