Создано 28.01.2012 08:51 Автор: Алёна Смирнова
Сегодня предлагаем приготовить на завтрак сэндвич с беконом и курицей. На обед – солянку по-грузински. А на ужин – кулебяку с капустой.
Завтрак – Сэндвич с беконом и курицей
Обед – Солянка по-грузински
Ужин – Кулебяка с капустой
Ингредиенты:
8 кусков бекона
4 куриные котлеты
1 авокадо
2 ст.л. сока лайма или лимона
12 кусков зернового хлеба
2 помидоры
Соль, перец
Хлеб слегка обжарить с двух сторон. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Бекон обжарить с двух сторон до золотистой корочки, переложить на бумажное полотенце, чтобы жир впитался. Куриные котлеты приправить солью и перцем, обжарить с двух сторон на сковороде. В стакане сделать пюре из авокадо, добавить сок лайма, приправить солью и перцем. Намазать этой смесью кусочки хлеба, поверх 4х кусков положить котлету, затем кусок бекона, кружок помидора, еще один кусок хлеба, вновь бекон, помидор и сверху накрыть хлебом. Скрепить зубочистками и подавать.
Фото: marthastewart.com